Nato e cresciuto nelle Alpi francesi del sud, Mathieu ha sempre avuto le montagne come punto di riferimento. Le prime esperienze sono arrivate nello sci alpinismo, disciplina in cui ha fatto parte della nazionale francese per quattro anni, conquistando un 2° posto ai Campionati Europei
Giovanili e due titoli di campione nazionale.

Dopo gli anni di competizione, ha deciso di lasciare le gare per dedicarsi sempre più all’alpinismo e alle spedizioni in tutto il mondo. Ha arrampicato su ghiaccio e su roccia in Europa, Stati Uniti, Cina, Nepal, Perù, Alaska e sull’Isola di Baffin, costruendo una carriera fatta di sfide sempre nuove e viaggi in ambienti estremi.

Quando è a casa nelle Alpi, lavora come guida alpina e si dedica anche all’organizzazione di Ice Climbing Ecrins, il più grande festival di arrampicata su ghiaccio in Francia. Ma la sua vera essenza rimane l’esplorazione: dai ghiacciai della Cordillera Blanca alle cascate di ghiaccio del Québec, fino alle grandi pareti del Messico e all’immensità dell’Himalaya, ogni viaggio diventa un tassello nella sua ricerca di avventura.

Dal 2012 ha trovato nel Pakistan una seconda casa, scoprendo un terreno infinito di possibilità alpinistiche che spera di continuare a esplorare negli anni a venire, con un obiettivo chiaro: aprire nuove vie sulle montagne più alte del mondo.